Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
23 mai 2010 7 23 /05 /mai /2010 21:31

 

DSCN2296.JPGune delicieuse  journée avec le soleil au rendez vous !!! DSCN2286.JPG

cela nous change un peu des journées maussades que nous avons connus ces derniers temps !!!!DSCN2287.JPG

j'avis reperé sur le blog se notre chère sourour du maroc une petite recette bien sympa de sardines farcies !!!et voila !!

que du bonheur!!!je vous la conseille !!!

http://hyba.over-blog.com pour la recette originale !!

 DSCN2279

 

ingredients

des sardines nettoyées ( sans tete sans queues sans ecailles )

farce

deux gousses d'ail hachées

du persil ciselé

de la coriandre ciselée

un oeuf

de la chapelure

une echalote hachées

un peu de jus de citron

sel poivre

poudre de cumin

de la farine

de l'huile pour le bain de friture

 

preparation

melanger les ingredients de la farce: ail oignon,coriandre , persil, jus de citron,

chapelure,cumin ,sel poivre,oeufDSCN2271.JPG

farcir les sardines de ce melangeDSCN2273.JPGDSCN2275.JPG

les passer dans la farine

DSCN2277.JPG

dans une poele faire chauffer de l'huile

et faire frire de chaque cotéDSCN2278.JPG

a servir chaud ou froid avec une rondelle de citron et parsemée d'un peu de coriandre ciselée !!!!DSCN2279

un veritable delice!!!!!!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

comme nos coccotes codaqqqqqqqqqqqq

 

DSCN2291.JPG nous gatent pour le moments !!!

de 8 a 10 oeufs par jours !!!!!!DSCN2281.JPG

sourour a une delicieuse recette de gateau !!

je ne me suis donc pas fait priée pour la realiser !!!!!!

sauf que j'ai remplacé le jus de citron par du jus d'orange !!!

une merveille !!! moelleux! facile! et super bon !!!!!

DSCN2269.JPG

ingredients

6 oeufs

250 gr de farine fermentante(avec levure incorporée)

250 gr de sucre

un verre de jus d'orange

un verre d'huile

une pincée de sel

des amandes effilées

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

separez les jaunes des blancs d'oeufs

battre les blancs en neige avec la pincée de selDSCN2260.JPG

dans un saladier melanger les jaunes d'oeufs et lle sucre jusqu'a ce que le melange blanchisse !!DSCN2259.JPG

ajouter le jus d'orange , l'huile

la farine tamisée DSCN2262.JPG

bien melangerDSCN2263.JPG

incorporer delicatement les blancs d'oeufs battus en neige DSCN2264.JPGDSCN2266.JPG

beurrez et farinez un moule a gateau DSCN2267.JPG

y mettre le melange et garnir d'amandes effilléesDSCN2268.JPG

enfournez dans un four prechauffé a 180° pendant 30 a 40 min

 DSCN2270.JPG

 un delicieux gateau !!!! leger facile !!! et franchement delicieux et moelleux!!!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

la fin de l'ail des ours !!!!!DSCN2288.JPG

DSCN2205.JPG

la fin de la periode de l'ail des ours est la !!!!!

nous avons donc liophilisé , grace a notre deshydrateurs les fleurs d'ail des ours !! que nous melangerons avec de la fleur de sel !!!!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Lena dort dans un grand lit!!!!SDC14173.JPG

il faut dire qu'elle grandit notre chipie !!!!

ses parents sont allés chez ikea lui chercher un grand lit !!

cela devenait bien dangereux de la laisser dans son lit cage qu'elle escaladait

avec une grande habilité !!!!

ils ont donc decidé de la considerer comme une grande fille !!

et a la grande surprise de tous elle apprecie !!!SDC14171.JPG

elle aura 2 ans le 9 juin prochain !!!!

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ma betise du jour!!!!!!

mon beau fils Raphael est venu nous rendre visite cet apres midi !!

avec un superbe short blanc !!!!

mais avec ma delicatesse habituelle j'ai renversé mon verre de vin rouge !!!

donc je me suis immediatement proposee pour lui laver son short !!!

ben voila le resultat!!!!DSCN2283.JPG 

 

un short  d'un bleu douteux !!!!

il faut dire que notre gaillard m'avait assuré avoir vidé ses poches !!!!!

mais il avait oublié son porte feuille !!! et moi en belle mere discrete !!!lol !

j'ai mis le tout dans la machine!!!

admirez le travailDSCN2284.JPGplus de taches de vin mais des taches de porte feuille!!!

et je ne vous raconte pas l'etat de ses papiers !!!DSCN2285.JPG

il est meme devenu homme invisible sur son permis de conduire !!!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

En allant me promener sur le marché , samedi matin,  toujours un peu tete en l'air ,j'ai senti une persone venir vers moi ! une delicieuse personne de mon village natal , village ou je ne retourne plus que pour fleurir la tombe de mes parents !4632925860_b6f2dd022d.jpg

michèle , une copine d'enfance qui lorsqu'elle m'aperçoit vient toujours vers moi avec un superbe sourire!bien sur nos rencontres sont tres rares , mais c'est toujours avec un enorme plaisir que nous échangeons quelques mots!!

et la stupefaite !! elle m'apprend qu'elle a été greffée d'un foie , l'année dernière!!! un grand frisson a parcourut mon etre !!!

j'aurai pu ne jamais revoir ce si gentil sourire !!!!

elle va mieux , a perdu quelques kilos ,est restée 26 jours a l'hopital !

si je l'avais su , j'aurai pu lui rendre visite , lui telephoner , prendre de ses nouvelles , la soutenir !!!

chere michèle sache que je t'apprecie enormement ! et que je salue ta force et ton courage!

 

ceci est pour toi

 

 

 2481975611_9d6837bdc5.jpg

pourquoi dire que l'on exagère

quand on parle des etres chers

ceux que l'on apprécie que l'on prefère

quoi de plus beau sur cette terre

que ce regard ,ce sourire , qui, en un eclair

rend votre jounée bien moins amère

un clin d'oeil, un mot gentil

 on se retrouve tout petit

 dans la tete , une foule de souvenirs se bousculent

on se retrouve parfois sur le cheval a bascule !!!l

l'amitié est un des piliers important dans une vie!

un cadeau de dame nature,un sentiment  pur et sans envie

juste quelques instants a partager

prendre le temps de conjuguer le verbe aimer!!!!

4631644011_5a0f6366fb.jpg

 

 
 

 

 une petite note de nostalgie !!

DSCN2282.JPG

 

elle les aimait tant !!!!! je t'aime maman !!!

ou que tu sois je pense a toi

toi ma petite mere ,evadée de cette terre

tu nous as laissé tant de souvenirs

ton experience et ton sourire

nous accompagne chaque jour

et avec tant  d'amour !

que de te fleurir au quotidien

te fait revivre , et m'aide a regarder vers demain !!!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

dernier cliché pour claudine!!!!

DSCN2295.JPG

les plus grosses narines de la tribu!!!! hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

merci mes amis de la blogosphere,merci d'etre la , de me faire rire ,de partager avec moi un instant de votre vie ! une recette , un delire , une tendresse,

je vous embrasse chaleureusement

amicalement

edith

  tite note d'humour cliquez sur ce lien

tout que vous devez savoir sur le sexe!!!!!!s'y trouve!!!

http://www.dailymotion.com/video/k5F84uOSRjDwf0QkY5

 

 4611883282_80135a1a1d.jpg

Partager cet article

Repost 0
Published by delices d'edith - dans poissons et crustacés
commenter cet article

commentaires

mentale 25/05/2010 21:54



superbe blog, merci du partage!


clic en passant!



delices d'edith 26/05/2010 06:58



merci beaucoup bonne journée



Sourour 25/05/2010 15:07



bonjoru mon amei quelle gentillesse la recette des sardines c est a la amrocaine tout le monde le fait au Maroc et au Maghreb beaucoup consommees les sardines et je remercie aussi
ririfleur pour sa recette


quel beau partage que cet article et aussi pour maman cela est un tresor que l on ne peut egaliser avec koi que ce soit





je n ai pas connu la mienne partie me laissant toute jeune pas d affection rien mais ainsi va la vie



delices d'edith 26/05/2010 07:01



c'est ta recette elle est vraiment delicieuse !!!tout le monde a adoré!!!!


c'est vrai qu'une maman est un tresor inestimable!je t'embrasse affectueusement



mitokola 25/05/2010 14:40



Très belles photos... et merveilleuses sardines farcies !! c'est vrai que les sardines peuvent être farcies avec de nombreuses choses, mais tu as choisis exactement ce qu'il fallait pour sublimer
le plat, bravo et merci à toi, très très bon !!


Je te souhaite une très bonne journé, bisous



delices d'edith 26/05/2010 07:02



je l'ai trouvée chez sourour cette recette !elle est fabuleuse


amitiés edith



Eliane 25/05/2010 14:26



Bonjour  hi hi  tu t'es rattrapée par une superbe recette !!


dommage pour le pantalon et les papiers a refaire...


**Sous le passage fortifié d'un château
coté ferme... photo de ce dimanche bienvenue chez nous 23-05-10




Chevalier Baron en ses terres de biens
enlevez le morion, et comptez les grains


 


Voici le temps de profiter des largesses
accordées par le roi pour vos prouesses



A l'abri du château
vos gens de
labeur


n'ont plus peur  des
brigants et détrousseurs


Labourer, faucher et engranger, dur métier
5 pistoles  jour, et un répit de 50 jours pour prier.

Eliane   a bientot  




@page
{;}
.ExternalClass P
{margin-bottom:0.21cm;}


delices d'edith 26/05/2010 07:06



merci pour tes gentils commentaires et de ton amitié


bise edith



ilocuisine 25/05/2010 10:56



une bonne facon de manger des sardinnes ! J'espère que tu as passé un bon weekend ensoleillé, bonne semaine bisous !



delices d'edith 26/05/2010 07:07



elles sont exellents cuisinée de cette façon ! bise amities edith



CréaPascale 25/05/2010 07:27



Le blog de Sourour est plein de bonnes choses, les sardines farcies ça doit être très bon. Une jolie page, avec plein de tendresse, les enfants qui poussent et les beaux fils qui virent au bleu !


Bisous Edith, bonne journée



delices d'edith 26/05/2010 07:08



merci a toi !c'est vrai que le blog de sourour regorge de superbes recettes !! amitiés edith



taka 24/05/2010 17:54



Bonne idée les sardines farcies,jamais pensé à faire cela et ca peut servir dans d'autres poissons (plus gros,ca ira plus vite lol).Ahhhh je vois que tu as fait pareil que moi,teint des vetements
,toi tu as pris bleu,moi jaune


ca lui va bien a segolene mdr



delices d'edith 26/05/2010 07:10



segolène !!!je la trouve plus marrrante comme ça !lol bise et amitiés edith



cuisinebouchra 24/05/2010 15:49



ta bien réussi ma chère bravo et le pauvre raphael  que dieu l'aide pourr refaire ses papiers bisous et bonne soirée



delices d'edith 26/05/2010 07:10



merci , venant de toi c'est un beau compliment ! bise amities edith



MamaFati 24/05/2010 14:59



Au nom de tous ceux qu'on aime et qui sont partis comme ma grand-mère
aussi et ma chère Lina je te souhaite que
du bonheur.


Passe une bonne journée***bises***


MamaFati


 



delices d'edith 26/05/2010 07:11



merci beaucoup bises amities edith



claudine 24/05/2010 11:24



Je ne sais pas par quoi commencer. Bon la vidéo, absolument géniale ! Un scénario absolument délirant. Ah la mécanique humaine sans la mauvaise conscience (lol), c'est quand même une belle
machine.


Pour ta recette des sardines farcies, je mets de côté, une de plus.


Pour ta maman, gentille pensée très émouvante. Oui, elle vit tjrs dans ton coeur, et c'est la meilleure place qui soit.


Je disais bien que Léna avait grandi l'autre fois. Un grand lit ! Elle doit se sentir fière la choupinette. Un bisou de félicitations au passage.


Quant aux narines, les dernières, mets les au chaud, pourraient bien servir ma cause... bientôt.


J'en ai sans doute oublié, mais je dois maintenant sortir le cocker. Gros bisous Edith, et à tout bientôt,


Claudine



delices d'edith 26/05/2010 07:14



merci de ton amitiés chere claudine ! j'adore te lire!t'inquiète pour les narines , je t'en gardes bien au chaud !! et j'attend impatiement de pouvoir m'en servir ! bise a toi et au cocker !!



Présentation

  • : delices d'edith
  •  delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous
  • Contact

video concours de la plus belle assiette avec 750 gr

Recherche

partenaire la patelière

 

BIENVENUE CHEZ NOUS EN TOUTE SIMPLICITE!!!!!!

DSCN1688

SDC10365-copie-1

DSCN4512

DSC00455marche de noel a huy en 2011

DSC00453

DSC00463

 

GetAttachmentCA50LXX5lena va faire les courses

DSCN1117melo cuisine 

DSCN1149mes deux amours de fille 

DSCN1079

 

 

 

SDC11007la releve est assurée

SDC11353miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!

SDC10497recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol

DSCN1062

SDC11538joyeux noel maman 

001 6415

DSCN1980le chocolat belge !!

SDC12407lasagnes maison 

DSCN4626

PA290078ma petite patissiere 

concours de la plus belle assiette

 

 

 

 

 

 

La Patelière