aujourd'hui je vous propose une delicieuse lasagne !
ingredients
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des pates a lasagnes
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pour la sauce tomatée
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un oignon emincé finement
un filet d'huile
trois belles gousses d'ail pressée
un petit bouquet de basilic
une boite de cubetti tomates au basilic
une boite de cubetti tomates a l'ail oignons
sel poivre
250 gr de mascarpone
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pour la sauce blanche sans graisse ajoutée
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un litre de lait
quatre a cinq c a s bombée de maizena
sel poivre noix de muscade
150 gr de gruyere rapé.
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des legumes cuits vapeur
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pour moi deux petits sachets de leg surgeles
a passer au micro onde
courgettes ,haricots ,poivrons,carottes
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des filet de dinde
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par lasagne environ 100 gr
un peu de sauge
une noisette de beurre
sel poivre
5 cl de vin blanc
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du gruyere rape
une boule de mozarella par lasagne
quelques feuilles de basilic ciselées
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preparez votre sauce tomatée
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faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile
ajoutez
voscubettis
sel poivre basilic un grand verre d'eau
et laissez mijoter un bon quart d'heure!
ajoutez le mascarpone melangez
reservez
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preparez votre sauce blanche ligt
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versez le lait froid dans le poelon
ajoutez le maizena
fouettez sel poivre noix de muscade
faire epaissir en remuant a l'aide d'un fouet
une fois epaissie
ajoutez le fromage
rectifiez l'assaisonement !
reservez
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faire cuire escalopes de dinde
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dans une poele
rotir dans le beurre
sel poivre un peu de sauge
ajoutez un peu de vin blanc
5 min
une fois cuites decoupez vos escalopes en lamelles
reservez
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passer vos sachets de leg
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au micro onde 4 min
reservez
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dans un plat a lasagne
versez une couche de sauce tomatée
une pate
une couche de sauce blanche
des legumes
les lamelles de dinde
la mozarella coupée en lamelles
du basilc ciselé
une pate et ainsi de suite
terminez par du gruyere rapé et une feuille de basilic
passez au four prechauffé a 180° pendant 20 min
bon appetit!!!!!