750 grammes
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3 juin 2017 6 03 /06 /juin /2017 06:19


aujourd'hui je vous propose une delicieuse lasagne !
DSCN1739.JPG

ingredients
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des pates a lasagnes
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pour la sauce tomatée
----------------------------------DSCN1731
un oignon emincé finement
un filet d'huile
trois belles gousses d'ail pressée
un petit bouquet de basilic
une boite de cubetti tomates au basilic
une boite de cubetti tomates a l'ail oignons
sel poivre
250 gr de mascarpone
                                    ------------------------------------

pour la sauce blanche sans graisse ajoutée
-------------------------------------------------------------
un litre de lait
quatre a cinq c a s bombée de maizena
sel poivre noix de muscade
150 gr de gruyere rapé.
                                  ----------------------------------------
.
des legumes cuits vapeurDSCN1735
----------------------------------
pour moi deux petits sachets de leg surgeles
a passer au micro onde
courgettes ,haricots ,poivrons,carottes
                                  -----------------------------------------------
des filet de dinde 
--------------------------
par lasagne environ 100 grDSCN1730
un peu de sauge
une noisette de beurre
sel poivre
5 cl de vin blanc
                             --------------------------------------------------------
du gruyere rape
une boule de mozarella par lasagne
quelques feuilles de basilic ciselées

              -------------------------------------------------------------------------------

preparez votre sauce tomatée
------------------------------------------
faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile
ajoutez
 voscubettis
sel poivre basilic un grand verre d'eau
et laissez mijoter un bon quart d'heure!
ajoutez le mascarpone melangez
reservezDSCN1731.JPG
--------------
preparez votre sauce blanche ligt
---------------------------------------------
versez le lait froid dans le poelon
ajoutez le maizena
fouettez sel poivre noix de muscade
faire epaissir en remuant a l'aide d'un fouet
une fois epaissie
ajoutez le fromage
rectifiez l'assaisonement !
reservez
---------------

faire cuire escalopes de dinde
-----------------------------------------
 dans une poele
 rotir dans le beurre
 sel poivre un peu de sauge
ajoutez un peu de vin blanc
5 min
une fois cuites decoupez vos escalopes en lamelles
reservezDSCN1730.JPG
-----------
passer vos sachets de leg
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au micro onde 4 minDSCN1735.JPG
reservez
-------------
                                  -----------------------------------------------------------


dans un plat a lasagne DSCN1733.JPG

versez une couche de  sauce tomatée
une pate
une couche de sauce blancheDSCN1736.JPG
des legumes
les lamelles de dinde
la mozarella coupée en lamelles
du basilc ciselé
une pate et ainsi de suite DSCN1737.JPG
terminez par du gruyere rapé et une feuille de basilic
DSCN1738.JPG
passez au four prechauffé a 180° pendant 20 min
bon appetit!!!!!




 

 

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commentaires

M
<br /> <br /> Moi qui suis fan de lasagnes, je n'ai jamais fait une recette qui approche vraiment de celle-ci.<br /> <br /> <br /> Par contre, je vais essayer bientôt car vu la confiance que j'ai appris à avoir en toi, je suis sûr de régaler tout le monde ici.<br /> <br /> <br /> Bizouzous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> Je peux prendre une part<br /> bonne journée$$$ <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> j'en ai l'eau ala bouche c'est vraiment un plat classique revisité a mon gout bi$es charoufa<br /> <br /> <br />
Répondre
Y
<br /> hummmmmmmmmm encore une recette bien sympathique :)<br /> bizzz €€€<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> Bonjour ma chère Edith comment vas tu ?<br /> les beaux jours arrive et le soleil est la<br /> ton plat me fait saliver tu réussi toujours tes plats à ta façon à merveille et c'est toujours délicieux et agréable de venir chez toi déguster des mets succulents<br /> je te souhaite une agréable journée plein de bonheur et merci pour tout ma chère Amie<br /> je t'embrasse<br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> Bonjour Amie,  sympa ta facon !!<br /> *          *             *          <br /> *          * Hier,  OB était<br /> in-opérationnel.... j'ai donc profité a<br /> la rédaction de quelques recettes en<br /> lieu et place de visites, profiter également du beau temps pour une balade dehors .. En soirée, j'ai  re - tenté des commentaires ! impossible. Je suis très contente qu'aujourd'hui tout re-fonctionne. et je te laisse une petit€  fleur de printemps<br /> cueillie pour toi.<br />  A bientôt ...  Eliane  <br /> <br /> <br /> copier/collier sincére  et inhabituel<br /> <br /> <br />
Répondre
E
<br /> coucou maman...<br /> tes lasagnes etaient succulentes...un vrai régal...ca change de la lasagne traditionnelle....<br /> <br /> merci beaucoup<br /> bisoux<br /> <br /> <br />
Répondre
I
<br /> Tes lasagnes doivent être délicieuses, j'aime beaucoup la touche "mascarpone" dans ta sauce tomatée, génial !<br /> Merci pour ton gentil commentaire, passes une excellente journée !<br /> gros bisous et clic $$<br /> <br /> <br />
Répondre

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  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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