ingredients
un lapin decoupé
trois beaux oignons decoupés en lamelles
une belle feuille de laurier
une branche de thym
beurre
sel poivre
eau
salez et poivrez vos morceaux de lapin
dans une cocotte faire brunir vos morceaux sous toutes les faces
ajouter les oignons, le thym, le laurier et laisser 5 min a feu doux
de facon a colorer les oignons
couvrir d'eau et laisser cuire une heure
lier la sauce
rectiifier l'assaisonnement
c'est pret
servi avec une bonne purée maison et une salade
c'est un plat super simple , delicieux
bon appetit