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26 septembre 2013 4 26 /09 /septembre /2013 05:45

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voici une recette d'indemoulable au chocolat qui est simplement delicieuse !

comme son nom l'indique on ne doit pas le demouler !!

cette recette me vient directement de ma fille evelyne qui habite en belgique et qui est fan de gateaux au chocolat

ingredients:

250gr de chocolat noir

250gr de beurre

250 gr de sucre

6 oeufs dont vous aurez séparé les blancs des jaunes

recette

  prechauffez le four a 190°c

faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes

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battre les jaunes et le sucre jusqu a ce que le mélange blanchisse

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mélangez les deux preparations

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montez les blancs en neige

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 incorporez-les délicatement au mélange chocolaté

versez dans le moule553112_10202054045301138_188661728_n.jpg

faire cuire environ 20 min...

le gateau va monter puis retomber laissant une croute surelevee sur les bords

servez dans le plat même ,un peu tiede ou sorti du frigo...

un vrai délice!!!!!

 

 

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Published by delices d'edith - dans gateaux -muffins ect
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commentaires

bouchra 26/09/2013 08:43


tu nous régales ma chèrie

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  • : delices d'edith
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  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous
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