ici a la creme de lait !!
chacun d'entre nous a un souvenir des saveurs de son enfance !!
mon pilou , lui c'est le gateau de semoule au caramel que lui preparait sa
maman !
malheureusement je n'ai pas eu la joie de la connaitre et n'ai donc jamais su lui demander de me donner la recette !
moi ma maman n'en a jamais fait donc c'est a taton que je lui prepare le gateau de semoule a l'edith !!
si vous avez une recette de gateau de semoule a l'ancienne , c'est avec un immense plaisir que je la lui preparerai !
en attendant , voici celui que je lui prepare !
| Ingrédients: 3/4 de litre de lait 100g de semoule 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé caramel raisins secs 2 œufs | Préparation:
|
preparer un caramel
de l'eau et du sucre que je fais bouillir .....jusqu'a ce que cela se caramelise !!
un fois pret versez le dans un moule allant au four !
faire bouillir le lait avec le sucre
ajoutez la semoule en pluie et tournez energiquement pendant 8 minutes !
de façon a ce qu'elle prenne consistance et ne fasse pas de grumeaux !
une fois que votre semoule aura pris une belle consitance
retirez du feu et ajoutez le sucre vanille ainsi que les oeufs battus en omelette
en fouettant energiquement !!
versez votre appareil dans le moule , sur le caramel
mettez au four prechauffé a 180° pendant environ 10 a 15 min
il ne vous reste plus qu'a laisser refroidir
,demouler et
deguster !!!!
voici un dessert ou quatre heure tres peu onéreux et tellement delicieux que les papilles de vos bambins s 'en rapellerons toute une vie !!!
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916