galette des rois frangipane

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5 janvier 2013 6 05 /01 /janvier /2013 07:13

galette des rois frangipane

ingredients
deux cercles de pate feuilletée
100 gr de beurre
100 gr de sucre
100 gr de poudre d'amande
un oeuf
un jaune d'oeuf

un haricot sec
preparation de la frangipane

mixez le beurre et le sucre puis ajoutez la poudre d'amande et enfin l'oeuf entier
etalez le premier cercle de pate piquer la pate avec une fourchette
mettre la frangipane au centre du cercle jusqu'a 3 cm du bord
deposez votre haricot
badigeonner le bord de la pate avec le jaune d'oeuf
deposez le second cercle de pate dessus
soudez les deux pates ensembles a l'aide des doigts ou d'une queue de cuillère
striez le dessus de la galette a l'aide d'un couteau
dorez au jaune d'oeuf
deposez la galette dans un four prechauffé a 180° pendant 25 min environ
n'oubliez pas la couronne pour couronner le roi ou la reine!!! SDC12134

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Published by delices d'edith - dans galettes des rois
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commentaires

seo

29/01/2015 08:10

Ces derniers temps, il ya eu une tendance à créer un certain nombre de restaurants de voyage, spécialement conçu pour les touristes. Ceux-ci peuvent être trouvés sur ces lieux aussi divers que les tramways, bateaux, autobus.

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03/01/2015 06:45

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tracy

07/01/2013 15:20

je ne vois pas où j'ai été désagréable ... et encore moins agressive je vous dit juste la différence entre les 2 que beaucoup de personnes confondent et d'ailleurs je ne vois pas non plus ou j'ai mit un point d'intérrogation mais pas de soucis, je passerai volontiers mon chemin, si c'est pour avoir un accueil aussi "convivial" !!!!

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delices d'edith

07/01/2013 17:17

et c'est tres bien !oh sorry exclamation !!!!! je vois que vous etes pointilleuse !

Méline

05/01/2013 20:01

Juste excellente et superbe un remake fabuleux bravo à toi !! belle soirée de samedi, bisous Jacqueline

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bouchra

05/01/2013 13:44

un délice ma chère bon weekend

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Ambbre

10/01/2011 21:08

Bonsoir MA douce Edith Ta galette est superbe merci pour ce beau partage je te souhaite une bonne semaine ! douce soirée bisous Ambbre

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drissia

10/01/2011 11:16

une très belle et gourmande galette,bravo et merci du partage bon lundi,et bisous!!!

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mitokola

09/01/2011 13:39

Bonjour Edith, Une fabuleuse et très gourmande galette pour un roi ou une reine de haute volée, bravo et merci à toi mon amie, très belle et fabuleuse réussite, ce doit être fantastiquement délicieux.... belle journée, bisous Jacqueline

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maracudja

07/01/2011 23:19

Tu m'en laisse une part Edith !!! J'arrive... Bisous ensoleillés

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bridoume

07/01/2011 10:29

tres joli bloc et les recettes m'on l'air bien genial

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le Pierrot

07/01/2011 06:26

Mon dieu que c'est bon ce genre de galette...manque plus que le cidre...je glisse dans mon commentaire tous mes voeux de bonheur Edith, que 2011 réalise tout ce que tu espères, bise, et bon week end..

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Pascale

06/01/2011 18:50

Tu l'as sortie exprès pour moi, celle-là ? Bises, ma grande.

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taka

06/01/2011 12:20

c'est aujourd'hui le jour de la galette des rois,j'en ferais dimanche mais...aprés la choucroute...Ca va peut etre fiare lourd mdr

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Blog : delices d'edith
Description : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
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