c'est en visitant le blog de jeanne que j'ai eu envie d'essayer cette recette
ingredients
une noix de beurre
filet de poulet
sel poivre
creme
deux c a s de beurre de cacahuetes
voici une recette toute simple et tres interressante pour varier les plaisirs !!
recette
salez et poivrez vos filets de poulet sous toutes les faces
dans un faitout faire fondre blondir le beurre
faire dorer les filets de poulet sous toutes les faces
une fois bien dorés baissez le feu et ajoutez un peu d'eau
laissez cuire pendant au moins 25- 30 min ,
si vous voulez reduire le temps de cuisson il faudra emincer les filets de poulet
en aiguillettes
une fois les filets de poulet cuits
ajoutez deux c a s de beurre de cacahuetes dans la sauce , bien melanger pour obtenir une sauce onctueuse !
ajoutez ensuite 25 cl de creme et quelques peluches de celeri
rectifiez l'assaisonnement sel poivre
faire bouillonner et ajoutez les filets de poulet dans la sauce
et laissez quelques min de façon a ce que tout soit bien chaud !!
servez chaud accompagné de riz ou de gratin de patate douce puree de patates douces a ma facon
bon appetit
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
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la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
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ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916