voici encore une petite recette vite fait bien fait avec des pates au beurre et une petite salade vinaigrette va ravir vos palais !
ingredients
des escalopes de poulet
une noix de beurre
une c a s de roquefort
une barquette de fromage a la ciboulette
sel poivre
deux c a s d'eau
recette
dans une poele
faites colorer vos escalopes de poulet des deux cotés ,salées et poivrées
laissez ensuite a feu doux pendant une petite dizaine de min
ajoutez le roquefort le laisser fondre un peu en remuant et ajouter ensuite le fromage a la ciboulette
augmentez le feu et ajoutez les deux c a soupe d'eau !
faites bouillonner
rectifiez l'assaisonnement en poivre et sel selon votre gout
parsemez de quelques feuilles de basilic ciselées!
voila c'est pret !!
accompagné de pates au beurre et eventuellement d'une salade vinaigrette !
bon appetit