
250 gr de farine
450 ml d'eau
50 ml de biere blonde (jupiler)
4 oeufs
un sachet de sucre vanillé
du sucre impalpable
faire chauffer l'eau
et y ajouter la farine petit a petit en melangeant energiquement
ajoutez la bierre et remelangez
vous devez obtenir une pate bien lisse
battez les oeufs entier et incorporez les a la pate
laissez reposer un quart d'heure
faire chauffer un bain de friture nouvelle
jetez y une c de pate , une fois doré
saupoudrez de sucre glace!!
delices d'edith 03/02/2010 09:33
delices d'edith 03/02/2010 09:13
Eliane 03/02/2010 08:03
evelyne 29/01/2010 22:01
evelyne 29/01/2010 21:48
delices d'edith 29/01/2010 21:51
stephanie 29/01/2010 11:25