deux barquettes de fromage fondu creme de maredsous
une boite de concentre de tomate
un oignon
une gousse d'ail
cinq belles pomme de terre pour soupe
un litre et demi de bouillon de volaille
une noix de beurre
sel poivre
persil
dans une marmite faites fondre le beurre ,dorer l'oignon emincé et
l'ail pressé
ajoutez le concentré de tomate et remuez a l'aide d'une spatule , ajoutez les deux barquettes de fromage fondu,
ajoutez le bouillon de volaille un cube par demi litre d'eau
ajoutez les p d t coupées en petit cubes salez poivrez
laissez cuire 20 mn
mixer pendant 5 min
rectifiez l'assaisonnement
a servir tres chaud avec le persil en decoration
vous pouvez aussi ajouter quelques crevettes ou du saumon fumé et agrementer de creme pour les fetes
delicieux ,pas cher et vite fait cette creme des moines vous surprendra!!!!!