delices d'edith

et voila
 toutes mes petites abeilles se mettent a cuisiner!!!! et m'envoient leurs recettes ,
que je publie ici avec grand plaisir!!!
donner l'amour de la cuisine aux jeunes etait un de mes buts premier en faisant ce blog !!!
pari reussit!!!!!!!!
ici une recette de ma fille evelyne qui pour l'instant n'est pas en grande santé!!
mais qui fait tout ce qu'elle peut avec amour pour son mari et sa petite lena!!!
cookies américains (pour 15-20 cookies )
 
ingrédients :
 
- 150gr de farine fermantente
- 80 gr de beurre fondu
- 85 gr de sucre
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincee de sel
- 100 gr de pepites de chocolats
- 25 gr de poudre d'amande
 
préparations:
 
-préchauffez le four a 180° ou thermostat 6
-mélangez a l'aide d'une cuillère en bois le beurre fondu,le sucre et le sucre vanillé
 jusqu'a obtention d'une pâte homogène
-ensuite incorporez l'oeuf et melangez de nouveau
-puis mettre la farine avec le sel petit a petit...
-melangez le tout jusqu'a obtention d'une pâte homogène
 
pour finir ajouter la poudre d'amande et les pepites de chocolats bien melanger...
 
faire des noix moyennes a l'aide de deux cuillères a soupe et
mettre sur grille de cuisson prealablement recouvert d'un papier sulfurisé...
 
mettre au four 10 à 12 min
laissez refroidir
et degustez!!!
laissez un petit commentaire pour elle cela lui fera plaisir et surtout lui donnera du courage ! pour affronter la vie!!!!et l'encouragera peut etre a ouvrir un blog a son tour!!!
merci