compotée peche chataigne pistache

16 février 2011 3 16 /02 /février /2011 06:18

compotée peche chataigne pistache

une recette hyper simple et succulente pour accompagner votre viande

cette recette me vient d'un oubli a cause du stress et de la fatigue ,

j'ai completement oublié les panais que j'avais mis a la cave pour accompagnerle repas de st valentin !!!

mon cochon de lait allait se retrouver seul a coté des pommes dauphines !!

trop tard pour les preparer !

là je vais dans mes reserves et je cherche !!!pfffffffffff

pas grand chose qui me plait !c'est alos que me viens l'idée

des peches en boites , non trop simple , trop ordinaire !!

ah une boite de chataignes !!!

c'est parti !

je teste !

j'ouvre donc les deux boites

je les egoutes

je mixe le plus finement possible

j'ajoute quelques pistaches je mixe

sel poivre

je goutes

un delice !!!

c'etait delicieux je vous le conseille !!

voici l'assiette !!!

cochon de lait sauce chibibi, asperges, pom dauphines,et compotée d'oubli !!

finalement l'oubli a du bon parfois !

tout le monde a adoré et il s'en est suivit un petit jeu !!

qu'y avait il dans cette compotée edith ?????

personne n'a trouvé lol !et tout le monde s'est regalé!!

mesdames a vos conserves !!!une fois n'est pas coutume !!lol

bon appetit !

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bouba au pays des fées

hier en rentrant du travail , quelle jolie surprise !!!!!

un tres joli chateau avait poussé dans mon jardin !!!

j'ai questionné les arbres , les fleurs , les herbes et finalement c'est papy

qui l'avait reçu par la poste et qui l'avait installé dans notre jardin !!!!!

c'est un cadeau qui pour moi a une grande valeur sentimentale

il a ete crée au pays des fée par pascale

je vous conseille d'aller voir ses superbes et feeriques creations sur son blog

c'est une personne magique !!

http://creabracadabra.canalblog.com

merci ma petite pascale

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et pour terminer voici nos petits amours

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Published by delices d'edith - dans legumes -compotes ect
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commentaires

Mathilde

24/02/2011 20:40

Une association de saveurs originale qui me donne envie de plonger ma cuillère dans ton ramequin ;)

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bouchra

18/02/2011 14:02

merci ma chère pour ce beau partage gros bisous

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mitokola

17/02/2011 12:18

Bonjour Edith, Bravo à toi pour cette belle idée de mélange parfaitement délicieux et gourmand et bravo pour cette fabuleuse maisonnée très chaleureuse et si réconfortante, un vrai plaisir que de passer chez toi... Je te souhaite une excellente journée, gros gros bisous Jacqueline

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CreaPascale

17/02/2011 09:12

Adorable petit chiot qui dort paisiblement au pied du mini-château... Merci Edith, pour ce joli clin d'oeil ! Ce petit château s'ennuyait tout seul, loin de celle qui lui avait inventé une bien jolie histoire... La princesse au pays du persil plat peut se reposer enfin chez elle !! "La compotée d'oubli", voilà une recette digne des contes de fées qui m'inspirent souvent ! Gros bisous Edith, bonne journée

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Chantal

17/02/2011 07:59

Bonjour Edith ça c'est l'art de savoir cuisiner. Qu'est ce qu'i est beau ce petit bout de chou. Bisous et bonne journée

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Pascale

16/02/2011 22:11

Comme quoi, des fois, c'est super de perdre la mémoire ! J'étais sûre que tu allais dire qu'il te venait de ma jeune homonyme aux doigts de fée, ce petit château. On reconnaît bien là une de ses créas. Qu'est-ce qu'ils sont mignons, tes petits bouts de chiens !!! Bises, Edith.

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patou

16/02/2011 19:34

c'est trop mignon Bonne soirée Bises

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claudine

16/02/2011 18:23

Savoir inventer en cuisine, c'est avoir la patte d'un grand chef ! Bravo pour cet accompagnement. Tu es un amour pour tous toi ! J'imagine que tu as régalé ta tribu si j'en crois ton billet. Et la Saint-Valentin en amoureux ???? Allez, je te charrie ! J'aurais bien aimé vous tenir compagnie sur ce coup là ! Pascale a un esprit créatif très affirmé, j'aime beaucoup le style enfantin de ses créations. C'est sympa ces échanges, vraiment ! Quant aux chiots, ils sont trop mimis. Ca pousse si vite ! Bisous, Claudine ps : alors, votre sevrage ? commencé ?

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delices d'edith