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12 février 2010 5 12 /02 /février /2010 07:16

valentin 005 comme promis la recette du coeur aux trois chocolats!!!DSCN2087.JPG


ingredients
100 gr de beurre salévalentin_015-copie-1.gif
50 gr  de cassonnade brune
2 oeufs
50 gr de farine
60 gr de chocolat noir a 70%
40gr de chocolat au lait
langues de chat ou chocolat blanc fourré praliné
1 par coeur

melanger les oeufs et la cassonnade
 de façon a rendre la mélange mousseuxDSCN2077.JPG
incorporez la farine a ce  mélange
faire fondre 40 gr de chocolat au lait avec 40 gr de beurre
reservezDSCN2078.JPG
faire fondre 60 gr de chocolat noir avec 60 gr de beurre restant
reservezDSCN2079.JPG

prendre un bon tiers de votre melange oeufs, cassonnade,farine
et incorporez votre beurre fondu au chocolat au laitDSCN2080.JPG
prendre les deux tiers restants et incorporez votre beurre fondu au chocolat noir
vous obtenez ainsi deux melanges bien distinc!DSCN2081.JPG
beurrez legèrement les moules
mettez y la prep au chocolat au lait
deposez votre langue de chat au chocolat blanc,  Galler bien entendu!DSCN2082.JPG
et remplissez du melange chocolat noir

enfournez dans un four a 200° pendant 12 min+2 min a four éteint, pour moi selon la taille des moules DSCN2083.JPG
demoulez tiede
vous obtiendrez un coeur de chocolat fondant avec une delicieuse impression de praliné a l'interieur DSCN2085.JPGDSCN2088.JPGvalentin 108
bon appetit et bonne st valentin !

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Published by delices d'edith - dans chocolat - muffins ect
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commentaires

mahassine 13/02/2010 22:19


ils sont magnifiques ces petits coeurs , merci pour la recette
bisous $$$


evelyne 13/02/2010 13:54


et bien voilà!!!!....je les ai fait tout d'abord c une recette simple et très rapide...comme j aime..;-)

n ayant pas de chocolat blanc praliné dans mes reserves j 'ai suivi ton conseil je l'ai remplacé par du praliné au lait que j 'ai enrobé d'une petite boule de glace vanille....

et bien gourmande comme je suis....j en ai fait un de plus pour gouter en avant première du souper de ce soir.... beh oui...;-) et le résultat est....SUCCULENT!!!

légerement tiède c 'est....MOELLEUX FONDANTS GOUTEUX un vrai régale pour les papilles.....

celle là je risque pas de l'oublier crois moi...felicitations

je t'aime


evelyne 12/02/2010 09:18


rhoooooo!!!! là je fond carrément!!!!ca faut que j essaie absolument!!!! les gourmand que nous sommes ne saurai résister.....ca a l'air trop bon...;-)

encore merci ma petite maman je t'aime


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  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous
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