ma petite abeille vous a concocté ceci
un bon antidepresseur car ici "il pleut comme vache qui pisse!!!)
ingredients
-120 gr de chocolat noir
-100 gr de miel ( de preference pas un miel fort en gout)
-100 gr de sucre
-60 gr de beurre
huile de colza
preparation:
-cassez le chocolat en petit morceaux
-le mettre dans une casserole
avec le miel
,le sucre
et le beurre
-portez le tout a ebulition
en melangeant avec une spatule en bois
- laissez cuire 8-10 minutes sur feu doux
en remuant regulièrement
- versez la preparation dans un moule prealablement et genereusement huilé(pas trop quand -même)=D
ici un bac a glaçons en silicone
-laissez refroidir complètement!
demoulez
vous pouvez aussi les faire sans moules de la façon suivante:
verser la prep dans un tuperwarre
laissez refroidir
demoulez delicatement , puis decoupez des bandelettes de caramels a l'aide d'un gros couteau
faites des petits rectancles
- toujours avec un gros couteau
se conserve au frigo
astuce :pour le demoulage comme ici pour les petits coeurs
mettre au congelateur quelques minutes
ca se demoule en un tour de main...;-)