voici une veritable tuerie !!une vrai decouverte !! delicieusement bon!!
onctueux , savoureux , moelleux
a vos fourneaux !
ingredients
90 ml d'huile vegetale
1 oeuf
1 c a c de zestes de citron
150 gr de yaourt nature a la grecque (pas ligt )
190 gr de sucre semoule
150 gr de farine avec levure incorporée
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pour le glacage
60 ml de jus de citron
120 gr de sucre cristallisé
recette
battre l'oeuf avec le sucre jusqu'a blanchiment de l'appareil
ajouter l'huile , le yaourt , les zestes de citron
fouettez
ajoutez la farine et fouettez 5 min
la pate forme un beau ruban
beurrez et farinez un moule a cake
et versez votre preparation dedans
prechauffez le four a 180°
enfournez
laissez cuire environ 35 a 40 min !
pendant ce temps preparez le glacage en melangeant 120 gr de sucre semoule au 60ml de jus de citron
reservez
pour savoir si il est cuit enfoncez la lame d'un couteau au centre , elle doit ressortir seche
une fois cuit sortez le cake du four et demoulez le a chaud
versez le glacage sur le cake encore chaud
laissez refroidir !!
et degustez ce delicieux en cas
a peine mis sur la table vos convives vont le devorer !!
bon appetit