n'achetez plus de cookies ni bio ni autres !! plains de cochonneries stabilisateurs , conservateurs ect !! si simple et tellement meilleurs !! et rapide avec ça une délicieuse odeur de cookies maison se répend dans votre maisonnées et en plus la satisfaction de les avoir fait vous meme !!
c'est mon amie parisienne chef vaness qui m'a donné sa recette que je partage aujourd'hui avec vous pour régaler tout le monde a la maison !
ingrédients
100 gr de beurre mou
80 gr de sucre semoule
80 gr de sucre roux
un oeuf
1/2 sachet de levure chimique
225 gr de farine
1/2 c a c de vanille liquide
120 gr de pepites de chocolat ! noir blanc au lait agrémentés de noix noisettes ou autres comme cela vous chante !
recette
préchauffez votre four a 180°
travaillez le beurre pommade avec les sucres
ajoutez l'oeuf et travaillez la pate jusqu'à absorption
ajoutez la vanille liquide et la farine mélangée a la levure chimique
mélangez bien le tout
formez des boules avec la pate a l'aide d'une pince a glace
et déposez les espacées su la plaque du four recouverte d'un papier sulfurisé
hop 10 a 15 min au four a 180°
laissez refroidir sur une grille
dégustez !!
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