vous aimez les recettes rapides , simples et gouteuses ?
en voici une qui va vous plaire
pour ces délicieuses pates a l'italienne il faut
3 courgettes coupées en rondelles
3 échalotes finement ciselées
3 gousses d'ail
quatre petites tomates
500 gr de pates ( pour moi spaghettis barilla n 5 )
une vingtaine de feuilles de basilic plus un peu pour la deco
dés copeaux de parmesan
2 ou trois c a s d'une bonne huile d'olive
sel poivre
recette
dans un faitout
mettez une bonne c a s d'huile d'olive et faites revenir vos échalotes finement ciselées jusqu'à ce qu'elles deviennent translucide
ajoutez l'ail pressé ainsi que les courgettes coupées en rondelles
ajoutez les tomates coupées en morceaux
salez poivrez et laissez a feu moyen pendant une dizaine de min
ajoutez le basilic ciselé
laissez encore quelques min
rectifiez l'assaisonnement sel et poivrez généreusement
cuisez vos pates dans un grand volume d'eau salée
égouttez les
et arrosez les d'un filet d'huile d'olive
mettez vos pates dans le fait tout
réchauffez le tout en mélangeant un peu...
dans l'assiette
vous mettez vos pates
un filet d'huile d'olive
des copeaux de parmesan frais
et quelques feuilles de basilic !!
bon appétit !!
simple non ?
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
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la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
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ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916