750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
8 octobre 2017 7 08 /10 /octobre /2017 07:21
noix de st jaques beurre citron

la saison de la peche est ouverte pour les coquilles st jacques !!

nous avons la chance en Bretagne de les trouver tout fraichement pechées !!!

je n'ai pas su résister !!!

mais pour cette premiere dégustation j'ai fait simple et je ne le regrette pas !! 

que du bonheur iodé dans l'assiette !!!

ingrédients 

trois belles noix de st jacques fraiches 

un petit filet d'huile 

une noix de beurre frais 

un peu de jus de citron 

sel poivre 

mettez un petit filet d'huile dans une poele 

faites colorer vos noix de st jacques une min de chaque coté 

 

ajoutez le beurre frais et laissez encore une min de chaque coté dans un beurre qui devient noisette ... attention pas noir !!!!!

dressez les noix de st jaques sur l'assiette 

un peu de poivre du moulin , de la fleur de sel 

et un petit filet  de jus de citron !! c'est tout !!

bon appétit !!

retrouvez moi sur ma page facebook

https://www.facebook.com/delicesdedith/?ref=settings

 

noix de st jaques beurre citron
noix de st jaques beurre citron noix de st jaques beurre citron
noix de st jaques beurre citron
Partager cet article
Repost0

commentaires

Présentation

  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
  • Contact

video concours de la plus belle assiette avec 750 gr

Recherche

partenaire la patelière

 

BIENVENUE CHEZ NOUS EN TOUTE SIMPLICITE!!!!!!

DSCN1688

SDC10365-copie-1

DSCN4512

DSC00455marche de noel a huy en 2011

DSC00453

DSC00463

 

GetAttachmentCA50LXX5lena va faire les courses

DSCN1117melo cuisine 

DSCN1149mes deux amours de fille 

DSCN1079

 

 

 

SDC11007la releve est assurée

SDC11353miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!

SDC10497recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol

DSCN1062

SDC11538joyeux noel maman 

001 6415

DSCN1980le chocolat belge !!

SDC12407lasagnes maison 

DSCN4626

PA290078ma petite patissiere 

concours de la plus belle assiette

 

 

 

 

 

 

La Patelière