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1 novembre 2017 3 01 /11 /novembre /2017 08:03
burger patate

on fait des hamburger avec du pain et pourquoi ne pas en faire avec des patates ?

j'ai essayé hier et c'était complet et très bon !!!

pour un burger patate il faut

un steak haché

une grosse pomme de terre a chair ferme

une rondelle d'oignon rouge

deux tranches de poitrine ou lard fumé

une tranche fromage de chester ou autre selon votre gout

de la moutarde douce

de la sauce burger

un cornichon aigre doux

une rondelle de tomate

et si vous avez de la salade c'est top !!!

sel et poivre

un peu d'huile pour cuire le steak haché

petite recette

 

préparez tous les ingrédients dans un plat

rondelle d'oignon , tranche de cornichon, fromage , rondelle de tomate , éventuellement un peu de salade

lavez vos pdt et mettez les dans un sac congélation deux maximum

ajoutez une c a s d'eau

mettez les au micro onde environ _8 min

si pas assez remettez min par min

lorsqu'elle sont tendre sous le doigt c'est cuit !!

sur ce temps

faites griller la poitrine fumée a sec dans une poele

cuisez votre steak haché dans un filet d'huile salez et poivrez

une fois fait

montez votre burger patate

coupez la pomme de terre en deux

superposez vos ingrédients cru cuits en alternance sur une demi pomme de terre

ainsi que les sauces

remettre la demi p d t dessus

et voila il ne vous reste plus qu'a déguster !!!

je ne sais si j'ai été très claire mais si vous avez une question vous pouvez me le demander via le formulaire contacter l'auteur ou sur ma page facebook

https://www.facebook.com/delicesdedith/

bon appétit

 

 

 

burger patate

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Published by delices d'edith - dans viandes hachées
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commentaires

Shana lilie 02/11/2017 01:39

beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte. un blog très intéressant. J'aime beaucoup. je reviendrai. N'hésitez pas à visiter mon blog (lien sur pseudo). au plaisir

delices d'edith 02/11/2017 05:45

merci c'est très gentil bienvenue je vais vous rendre visite! amicalement edith

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  • : delices d'edith
  •  delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous
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