on fait des hamburger avec du pain et pourquoi ne pas en faire avec des patates ?
j'ai essayé hier et c'était complet et très bon !!!
pour un burger patate il faut
un steak haché
une grosse pomme de terre a chair ferme
une rondelle d'oignon rouge
deux tranches de poitrine ou lard fumé
une tranche fromage de chester ou autre selon votre gout
de la moutarde douce
de la sauce burger
un cornichon aigre doux
une rondelle de tomate
et si vous avez de la salade c'est top !!!
sel et poivre
un peu d'huile pour cuire le steak haché
petite recette
préparez tous les ingrédients dans un plat
rondelle d'oignon , tranche de cornichon, fromage , rondelle de tomate , éventuellement un peu de salade
lavez vos pdt et mettez les dans un sac congélation deux maximum
ajoutez une c a s d'eau
mettez les au micro onde environ _8 min
si pas assez remettez min par min
lorsqu'elle sont tendre sous le doigt c'est cuit !!
sur ce temps
faites griller la poitrine fumée a sec dans une poele
cuisez votre steak haché dans un filet d'huile salez et poivrez
une fois fait
montez votre burger patate
coupez la pomme de terre en deux
superposez vos ingrédients cru cuits en alternance sur une demi pomme de terre
ainsi que les sauces
remettre la demi p d t dessus
et voila il ne vous reste plus qu'a déguster !!!
je ne sais si j'ai été très claire mais si vous avez une question vous pouvez me le demander via le formulaire contacter l'auteur ou sur ma page facebook
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bon appétit