750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
19 septembre 2017 2 19 /09 /septembre /2017 07:11
rose sucrées pomme cannelle

je vous ai proposé des roses salées ... et aujourd'hui je vous propose des roses sucrées ....

nous avons beaucoup aimé ces petits entremets sucrés aux pommes ....... 

ingrédients 

une pate feuilletée 

deux pommes 

de la cannelle en poudre

un peu de sucre fin

un jaune d'oeuf mélangé a une c a s d'eau

un peu de confiture (abricot ,fraise ou de votre choix pour le glaçage )

recette

enlevez le trognon de la pomme

et coupez de fines lamelles de pomme (le plus fin possible pour les rouler facilement

découpez des bandes de pate feuilletée d'environ 21/2 cm  a 3 cm et saupoudrez les de sucre fin et d'un peu de cannelle 

rangez vos lamelles de pommes comme sur la photo 

roulez la bande de pate avec les pommes 

vous obtenez ceci que vous saupoudrerez encore d'un peu de sucre et de cannelle 

déposez vos roses sur le support de cuisson recouvert d'une feuille de papier sulfurisé 

et dorez les avec l'oeuf mélangé avec la c a s d'eau 

mettez vos roses au frigo pour raffermir la pate avant la cuisson 

préchauffez votre four a 190°

enfournez 25 a 30 min selon les four !!!

la cuisson peut etre réduite ou prolongée !! surveillez !!!

une fois cuites badigeonnez vos roses avec un peu de confiture que vous aurez réchauffé quelques sec au micro onde pour les glacer 

vos roses seront bien brillantes !! 

débarrassez les .... sur un plat

dégustez tièdes ou froide !! avec une boule de glace cela fait un délicieux dessert !!

bon appétit 

rose sucrées pomme cannelle
rose sucrées pomme cannelle
rose sucrées pomme cannelle
rose sucrées pomme cannelle
rose sucrées pomme cannelle
rose sucrées pomme cannelle
rose sucrées pomme cannelle

Partager cet article

Repost0

commentaires

Présentation

  • : delices d'edith
  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nousMes recettes sur Recettes de Cuisine et 3 recettes
  • Contact

video concours de la plus belle assiette avec 750 gr

Recherche

partenaire la patelière

 

BIENVENUE CHEZ NOUS EN TOUTE SIMPLICITE!!!!!!

DSCN1688

SDC10365-copie-1

DSCN4512

DSC00455marche de noel a huy en 2011

DSC00453

DSC00463

 

GetAttachmentCA50LXX5lena va faire les courses

DSCN1117melo cuisine 

DSCN1149mes deux amours de fille 

DSCN1079

 

 

 

SDC11007la releve est assurée

SDC11353miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!

SDC10497recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol

DSCN1062

SDC11538joyeux noel maman 

001 6415

DSCN1980le chocolat belge !!

SDC12407lasagnes maison 

DSCN4626

PA290078ma petite patissiere 

concours de la plus belle assiette

 

 

 

 

 

 

La Patelière