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28 septembre 2017 4 28 /09 /septembre /2017 04:39
cake marbré au chocolat

et pourquoi ne pas réaliser un délicieux cake marbré pour le gouter ????? 

ingrédients 

165 gr de farine

120 gr de sucre

3 oeufs

1/2 sachet de levure chimique pour gateaux  la patelière 

90 gr de beurre fondu

60 gr de crème 

2 c a s de poudre de cacao amer 

recette

dans la cuve du robot

mettez les oeufs et le sucre et fouettez jusqu'a ce que le mélange blanchisse et double de volume 

ajoutez le beurre fondu  , la crème ainsi que la farine françine fluide pour moi et la levure chimique 

et fouettez jusqu'à cela fasse un beau ruban homogène 

mettez la préparation dans deux plat moitié dans un et moitié dans l'autre !

dans un plat incorporez votre poudre de cacao 

huilez votre moule a cake pour moi a l'aide de mon spray de cuisson la patelière 

(une huile en spray qui facilite le démoulage ! j'ai personnellement trouvé ce spray genial !!

on asperge un peu d'huile sur les parois  du moule et hop un démoulage impeccable !)

 

on rempli le moule de couches successives 

choco puis nature et ainsi de suite 

préchauffez le four a 180°

enfournez pendant 30 a 35 min environ selon les fours .....

la lame du couteau doit ressortir sèche du cake pour vérification de la cuisson !!

attendre un peu avant de démouler 

et voilà il ne reste qu'a le laisser refroidir avant de couper de délicieuses tranches de cake pour le gouter de nos bambins !!

 

cake marbré au chocolat
cake marbré au chocolat
cake marbré au chocolat
cake marbré au chocolat
cake marbré au chocolat

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Published by delices d'edith - dans gateaux -muffins ect
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commentaires

Kalypso 28/09/2017 18:00

Encore une recette sympathique et vite réalisée.
Merci,

delices d'edith 28/09/2017 19:42

j'en ai mangé une tranche au petit déjeuner ( je sais c'est pas bien lol) je me suis régalée !!! amicalement edith

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