et pourquoi ne pas réaliser un délicieux cake marbré pour le gouter ?????
ingrédients
165 gr de farine
120 gr de sucre
3 oeufs
1/2 sachet de levure chimique pour gateaux la patelière
90 gr de beurre fondu
60 gr de crème
2 c a s de poudre de cacao amer
recette
dans la cuve du robot
mettez les oeufs et le sucre et fouettez jusqu'a ce que le mélange blanchisse et double de volume
ajoutez le beurre fondu , la crème ainsi que la farine françine fluide pour moi et la levure chimique
et fouettez jusqu'à cela fasse un beau ruban homogène
mettez la préparation dans deux plat moitié dans un et moitié dans l'autre !
dans un plat incorporez votre poudre de cacao
huilez votre moule a cake pour moi a l'aide de mon spray de cuisson la patelière
(une huile en spray qui facilite le démoulage ! j'ai personnellement trouvé ce spray genial !!
on asperge un peu d'huile sur les parois du moule et hop un démoulage impeccable !)
on rempli le moule de couches successives
choco puis nature et ainsi de suite
préchauffez le four a 180°
enfournez pendant 30 a 35 min environ selon les fours .....
la lame du couteau doit ressortir sèche du cake pour vérification de la cuisson !!
attendre un peu avant de démouler
et voilà il ne reste qu'a le laisser refroidir avant de couper de délicieuses tranches de cake pour le gouter de nos bambins !!