voici une recette de thon mariné cuit a la plancha c'était divin donc je la partage avec vous !!
ingrédients
une belle tranche de thon frais
deux gousses d'ail
le jus d'un citron
un morceau de deux cm de racine de gingembre frais
une c a s d'algues sechées (facultatif )
du persil
sel poivre
10 cl d'huile d'olive
une pincée de curcuma
un peu de poivre rose en grains
un peu d'origan
préparez la marinade dans un saladier
hachez l'ail menu ou pressez le
épluchez et rapez la racine de gingembre
ajoutez les algues sechées , le poivre rose , l'origan
ajoutez le jus d'un citron
sel poivre huile d'olive
mettez votre ou vos tranches de thon dans la préparation
et laissez mariner 4 h au frigo
une fois votre thon bien mariné
chauffez la plancha
ajoutez un filet d'huile d'olive et faites cuire 5 min de chaque coté pour moi
la cuisson varie selon l'épaisseur de vos tranches de thon !!!!
j'ai accompagné le thon avec des courgettes marinées façon christel
recette cliquez ci dessous
http://www.delices-d-edith.com/2017/06/courgettes-marinees-a-la-plancha.html
pour ma petite fille nous nous sommes amusées a décorer la tranche de thon
et voilà simple et bon !
bon appétit
désolée pour les couleurs de la photo mais le portable a fait son caprice ....
/image%2F1217272%2F20170414%2Fob_7bc4c6_sam-0355.JPG)
marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916