hier les premières carottes !! des minis car il faut dédoubler les racines !! mais quel bonheur de sentir cette odeur de carottes fraiches!!!
alors une petite idée m'est venue,, comme j'avais prévu de faire du riz.....
c'est de faire un riz avec ces petites merveilles en y ajoutant un peu de thym frais qui se marie a ravir avec les carottes !!
ingrédients
250 gr de riz
1/2 l d'eau a peu près selon le riz .... on compte souvent un volume de riz pour 2 volumes et demi de liquide
un oignon
une c a c de thym frais
trois petites carottes du jardin
une c a s d'huile d'olive
fleur de sel et poivre du moulin
faites blondir une échalote dans l'huile jusqu'à ce qu'elle devienne translucide
ajoutez vos carottes coupées en rondelles très fines
ajoutez le thym
ajoutez le riz et nacrez le en mélangeant avec une cuillère en bois
ajoutez le liquide et laissez cuire a feu doux jusqu'à ce que le liquide soit complètement absorbé
moi je le fais au rice cooker!!
il est est génial pour la cuisson du riz
voilà servez le riz parsemé de fleur de sel et de poivre du moulin éventuellement un petit morceau de tomate pour la couleur avec l'accompagnement de votre choix !!
pour moi avec des courgettes farcies parsemées toute chaudes de gruyere rapé !!
recette icihttp://www.delices-d-edith.com/2017/07/courgettes-farcies-au-hache-de-veau.html
bon appétit !!!
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
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la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
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ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916