il n'est pas dans mon habitude de donner des recettes de cocktail mais pour la fete nationale belge j'ai préparé celui ci que je trouve particulièrement bon et très simple tout en étant festif !
donc je le partage avec vous !
pour le cocktail hugo il faut
un grand verre
une paille
une cuillère a cocktail
20 feuilles de menthe fraiche
2 rondelles de citron vert (une épaisse pour le cocktail et une plus fine pour la déco
2cl de sucre de canne liquide
15 cl de freixenet bouteille noire ou proscecco brut
10 cl de perrier bien frais
des glaçons
mettez la menthe , le sucre de canne ainsi que la grosse rondelle de citron dans le verre
pressez légèrement pour faire ressortir les aromes
ajoutez le freixenet ainsi que le perrier et remplissez le verre avec les glaçons
a déguster avec modération
désolée pour la photo ou le verre est a moitié vide l'idée de partager la recette m'est venue après ..........