bonjour ,
c'est la saison des fraises !!!
alors pourquoi ne pas faire un petit dessert fraicheur ?
succès garanti !!!
pour 6 coupes environs selon la taille choisie
ingrédients
4 blancs d'oeufs extra frais
125 gr de mascarpone
250 gr de fraises bien gouteuses
50 gr de sucre semoule
une pincée de sel
du cacao amer en poudre
des boudoirs
une orange pressée
1 battez vos blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel
2 ajoutez le sucre et continuez de battre au fouet (cela marche très bien au robot )
3 détendez le mascarpone au fouet
4 incorporez le a la préparation et fouettez bien
5 découpez des morceaux de fraises tout en en gardant une entière pour chaque tiramisu
dans un verre de votre choix 
mettez des morceaux de fraises au fond
coupez vos boudoirs en deux et trempez les rapidement dans le jus d'orange
remplissez vos verres en alternant
une couche de boudoirs ,
une couche de crème
une couche de fraises
en terminant par la crème
parsemez le dessus avec de la poudre de cacao amer
mettez au frais pendant minimum deux heures
dégustez at régalez vous
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916