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17 mai 2017 3 17 /05 /mai /2017 04:39
porridge ou gruau d'avoine de maman au fraises

bonjour

c'est la saison des fraises et on en mange le plus possible!!!

c'est en regardant une vidéo de chef christophe

ci dessous

http://www.750g.com/porridge-r100122.htm

que je me suis dit et pourquoi pas aller des fraises et ce délicieux petit déjeuner que maman me faisait lorsque j'étais enfant

du coup j'ai eu une envie irrésistible de faire du porridge ou du gruau d'avoine comme disait maman !

je me souviens encore de la délicieuse odeur dans la cuisine lorsque le gruau d'avoine cuisait ....

et surtout ne dites pas beurkkk si vous n'avez jamais gouté ! essayez !!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ingrédients

un demi litre de lait entier de préférence mais ça marche aussi avec le lait demi écrèmé

80 gr de flocons d'avoine

4 c a s de sucre semoule

quelques fraises fraiches

un peu de cassonade a votre convenance

recette

dans un poelon

mettez a chauffer le lait avec le sucre et les flocons d'avoine jusqu'à ébullition

 

 

 

 

 

 

tout en remuant constamment avec une cuillère en bois

laissez ensuite cuire 5 min a feu doux tout en remuant

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

laissez le reposer une dizaine de min

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

voila c'est prêt

il ne vous reste plus qu'a y ajouter les fraises ou d'autres fruits frais ou des fruits secs tels que figues abricots ou autres selon vos envies et vos préférences !!

parsemez d'un peu de cassonade au moment de le déguster  si vous l'aimez plus sucré

a manger tiède ou froid selon vos envies ou comme maman mangez le nature

réflexion de ma petite fille qui a emporté son petit tuperware pour le petit déjeuner a l'école

mamy c'est méga bon ton truc lol t'en feras encore demain c'est trop top et puis j'ai meme pas eu faim après !!!

bon appétit

 

porridge ou gruau d'avoine de maman au fraises
porridge ou gruau d'avoine de maman au fraises
porridge ou gruau d'avoine de maman au fraises

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Published by delices d'edith - dans dessert
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commentaires

Kalypso 17/05/2017 20:00

Je mange du gruau d'avoine chaque matin au petit déjeuner.

delices d'edith 18/05/2017 06:23

c'est un excellent petit déjeuner....je constate que je ne suis pas la seule a aimer ça ... bonne journée amicalement edith

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