bonjour a tous et a toutes !!
aujourd'hui , je vous propose un filet de saumon au four
simple , rapide et léger !!
maman disait toujours que dans la vie on devait manger
EN WALLON
une roye di cra , une roye di maigue !!!
en français
une ligne de gras , une ligne de maigre !!!!
et après la potée au choux du mardi gras ....la ligne de maigre est de rigueur !!
ingrédients
deux filets de saumon sans peau !
deux oignons nouveaux avec les queues
7 ou 8 tomates cerises coupées en deux
un citron coupé en rondelles duquel vous aurez enlevé l 'écorce
un bon filet d'huile d'olive
sel poivre
dans un petit plat allant au four
ajoutez un bon filet d'huile d'olive
disposez les oignons nouveaux coupés en fines lamelles
disposez les tomates cerises coupées en deux
déposez vos filets de saumon
entre les filets de saumon insérez les rondelles de citron 
un trait d'huile d"olive par dessus
salez et poivrez généreusement
préchauffez le four a 210°
enfournez 8 a 10 min selon l'épaisseur de vos filets de saumon et la cuisson souhaitée
vous pouvez ajouter deux min de cuisson si vous voulez
mais pour moi 10 min c'est parfait
voilà c'est tout !!
accompagné d'une pomme de terre vapeur
un régal
bon appétit 
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marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916