les poires au vin accompagnent divinement un gibier !!!
facile a préparer et appréciées de beaucoup de gourmands !!!!
ingrédients
des poires a cuire petites et fermes
70 cl de vin et 30 cl d'eau
15 morceaux de sucre
un baton de cannelle
deux lamelles de gingembre frais
sel poivre
une parcelle de beurre pour moi 30 gr
recette
pelez les petites poires en laissant la queue 
dans une petite casserole
faites chauffer le vin rouge avec tous les ingrédients sauf le beurre
ajoutez vos petites poires 
et laisse les cuire a découvert une bonne heure voir plus
il faut bien vérifier la cuisson des poires !!!
retirez les poires du sirop de vin
retirez les épices (cannelle et gingembre )
faites réduire le sirop de vin
ajoutez la parcelle de beurre au sirop
et nappez vos poires !!
bon appétit
/image%2F1217272%2F20170414%2Fob_7bc4c6_sam-0355.JPG)
marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916