aujourd'hui je vous propose une autre façon toute simple de travailler la pomme de terre
c'est la pomme de terre hérisson !!!
ma fois cela amuse les petits et le grands !!
et cela change un peu
ingrédients
pour 4 personnes
8 pdt de taille moyenne
de l'huile une noix de beurre
une pincée d'herbes de provence
un peu d'ail
du sel et du poivre du moulin
recette
lavez vos pdt
découpez les de façon a ce que la base tienne toujours
une fois dans un sens
une fois dans l'autre
arrosez de beurre fondu et d'huile
parsemez de fleur de sel de poivre d'un peu d'ail et de très peu d'herbes de provence
enfournez a 200 ° pendant 50 min !!!
vous s pouvez aussi si vous le désirez ajouter une noisette de beurre au moment de la servir !!!
bon appetit !!
il va de soit que le temps de cuisson peut varier selon la grosseur de vos pdt