j'ai déjà fait de la confiture de figues mais les ingrédients étaient uniquement figues , sucre et citron
cette fois j'ai opté pour la vanille et franchement je ne regrette vraiment pas ce choix !!
cette confiture de figues accompagne a ravir le fromage de chèvre ou le foie fras !!!
pour cette recette il faut
pour 1 kg 1/2 de figues
un kg de sucre
une demi gousse de vanille pour moi de guadeloupe
recette
pour commencer lavez bien vos figues !!!
enlevez les queues
coupez les en deux ou en quatre selon la grosseur
mettez les dans une marmite ou une bassine a confiture
ajoutez le sucre et la gousse de vanille
mélangez et laissez au frais jusqu'au lendemain
le lendemain ajoutez un verre d'eau et laissez cuire doucement tout en surveillant et en remuant pendant au moins une heure !!
écumez et mettez en pot
vous obtiendrez une delicieuse confiture de figues
/image%2F1217272%2F20170414%2Fob_7bc4c6_sam-0355.JPG)
marche de noel a huy en 2011
lena va faire les courses
melo cuisine 
mes deux amours de fille 
la releve est assurée
miam c'est bon !! les gaufres de liege !!!
recolte des cerise , si tu ne sais pas aller sur l'arbre , l'arbre viendra a toi !!lol
joyeux noel maman 
le chocolat belge !!
lasagnes maison 
ma petite patissiere /idata%2F3424232%2Foctobre-2010%2FDSCN4411.JPG)
maman née le 7 janvier 1916