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14 décembre 2014 7 14 /12 /décembre /2014 08:24
lasagnes courgettes chevre lardons de melodye

ingredients

deux belles courgettes
200 gr de lardons
Deux fromages de chèvres frais de type fromage à tartiner chavroux
Gruyère
Un oignon
20cl de lait
Une cuillère à soupe de Maizena
4 pâtes à lasagne
Sel / poivre
Noix de muscade

Préchauffer le four à 180 degrés
1, raper les deux courgettes,


2, faire cuire les les lardons et l'oignon coupé en petits morveaux, ensuite ajouter les courgettes râpées, laisser cuire 5minutes puis rajouter le fromage de chèvre


3, dans une autre casserole préparer une béchamel (faire chauffer 20cl de lait et y délayer la cuillère à soupe de Maizena, y rajouter sel, poivre et noix de muscade)


4, dans un plat,

mettre une couche de béchamel, une couche de courgettes mélangées au chèvre et lardons et les pâtes à lasagnes en fonction de la largeur du plat à mettre au four.


Rajouter une couche de gruyère au dessus du tout ainsi qu'un filet de crème.


Mettre au four pendant environ 20-25min

bon appetit

bon appetit

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Published by delices d'edith - dans pates - polenta lasagnes
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  • : delices d'edith
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  • : cuisine typiquement liegeoise ,cuisine belge authentique ,cuisine de ma mère , de ma grand mère ,cuisine corse,italienne,française ,espagnole et autres .... bref le meilleur de chaque culture en toute simplicité ! poeme,,notre univers ,notre havre de paix en baie de somme, en bretagne,convivialite,la wallonnie est ma patrie !!bienvenue sur ce blog conçu pour vous faire partager l'amour de la cuisine ,de la famille , arrivée a la cinquantaine une nouvelle aventure avec vous !! bienvenue chez nous
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